三宝柑

いつもお世話になっている和歌山の田本さんから、素敵な香りとともに、三宝柑が届きました。

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ダンボールの箱の外まで香っており、きっとこの宅配を入れたトラックの荷台はとても良い香りが残っていることでしょう。

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この香り、何かに似ている・・・
そうそう、今の時季に咲き乱れるジャスミンの香り!
このオリエンタルな香り、私と犬の散歩コースには植えられているお家が多く、とっても好きになりました。

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三宝柑は見た目はデコポンに似ていて、分厚い皮に覆われているせいか、とっても瑞々しく、甘味も強く、そして何より良いのが手で皮がむけるということ。
中の房の薄皮も簡単に取り除くことができます。

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そんなわけで、最近は自家製のケフィアヨーグルトに混ぜて食べております♪

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犬の散歩のときにジャスミンの香りが漂う方へ向かっていくと、ジャスミンの花は見つからず、大きな夏みかん(?)のような木に花が満開でした。
私はこの季節、全てこの香りをジャスミンだと思い込んでいたのかもしれません。
こんな近所でみかんの花に出会えるとは!!

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こんな素敵な香りが漂う、田本さんの畑の中を歩いてみたくなりました。
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