ボジョレーヌーボー

味や値段に見合った価値かどうかの評価は別として…

新酒を祝うお祭りは、来年の豊穣を祈るという意味でも良いものではないかなーと、私は思ってます。

専門家の間ではボジョレー地区の今年の出来栄えを確認する主旨
でもあるわけですが、
特に重めの赤が苦手な私にとっては何よりフレッシュな方が美味しくも思え…。

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そんな軽い赤に合う料理は魚のマリネやお野菜マリネなどー。

今日は珍しく食卓風景。
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